Рапица

Рапицата е много търсен продукт на европейските пазари, което я определя като неразделна част от съвременното зърнопроизводство. Използва се за производство на рапично олио, което е богато на полиненаситени мастни киселини,  като фураж за животни, а в последно време се явява и като една от главните суровини за получаване на биогориво за дизеловите двигатели. При преботката на семената на рапицата се получава много ценен белтъчен шрот.